Matcha a jóga – skvělá kombinace

Autor: David K.

Tradice a zvyky z historie se neustále opakují na základě současných nejnovějších trendů v popkultuře. Tyto tradice – hluboce zakořeněné v historii a filozofii – jsou bezpochyby stále platné a zdá se, že jejich přítomnost je neustále aktuální a přirozená.

TRENDY

Není pochyb o tom, že se matcha zelený čaj stává v poslední době velmi módní – přitahuje zájem nejenom fanoušků čaje, ale i široké veřejnosti. Širokou nabídku výrobků z matcha lze nalézt v kavárnách globálních značek typu Starbucks a mnoha obchodech. Dovážíme sladkosti s příchutí matcha z Japonska, přidáváme matcha do našich superfood koktejlů a vylepšujeme naši image v sociálních médiích. Ačkoli si čaj matcha podmanil moderní svět, stále zůstává součástí archaické kultury Dálného východu.

Jóga prochází podobným procesem. Ve veřejných parcích se koná stále více kurzů, polních workshopů a víkendových outdoorových kurzů. Můžete si koupit podložky, oblečení v každé představitelné barvě a zúčastnit se kurzu s instruktorem jógy. Ale i přes moderní kontext 21. století zůstává jóga duchovní, stejně tak, jak již funguje po staletí.

I když jóga a matcha nesdílejí stejné kořeny z historického ani geografického hlediska, výjimečně se navzájem doplňují.

DĚJINY

Zelený čaj se v Japonsku objevil poprvé na konci 12. století našeho letopočtu. Byl dovezen z Číny buddhistickými mnichy, pro které byla neoddělitelnou součástí zenu. V jednom okamžiku historie se začal používat v práškové formě, a tehdy se zrodil čajový obřad – chadō (což znamená „způsob čaje“). Matcha pomohl mnichům zvýšit bdělost a umožnil jim najít klid v duši – tyto prvky jsou zásadní, pokud jde o meditaci a její neobvyklou formu: čajový obřad.

Pojem „jóga“ se vztahuje na celý systém indické filozofie zabývající se spojením mysli a těla. Jeho nejstarší stopy byly nalezeny v údolí Indu a jsou datovány do časů 2300-1500 před naším letopočtem. Druhy jógy založené na polohách těla (ásany), ovládání dechu a očistných technikách, jako je hatha, vinyasa nebo ashtanga, jsou v dnešní době na Západě populární, ale dostaly se sem jen „před chvílí“ – pozornost a popularitu si začaly získávat až v polovině 19. století.

MATCHA A YOGA – SKVĚLÁ KOMBINACE

Zelený čaj Matcha Moya se vyrábí z nejmladších čajových lístků, ve kterých je uložena vitální energie. Několik týdnů před sklizní jsou čajové keře zakryty, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření – což jim pomáhá uchránit si cenné látky. Kdykoli vypijeme šálek s matchou, konzumujeme celé práškové listy čajovníku, proto získáme mnohem více živin a výhod než z běžného sypaného čaje – to znamená vyšší koncentraci antioxidantů, vitamínů, minerálů a vlákniny. Měli bychom však pamatovat na to, abychom nepřidávali vodu teplejší než 80 stupňů Celsia – nadměrné teplo ničí tělu prospěné látky a nepříznivým způsobem ovlivňuje chuť.

Obsah kofeinu na jednu čajovou lžičku matcha čaje je 2 gramy. Na rozdíl od kofeinu v kávě je kofein v matcha čaji tělem postupně pomalu absorbován a to poskytuje dlouhotrvající energetickou podporu pro naše tělo. Aminokyseliny (zejména L-theanin) přítomné v čaji matcha se váží na kofein a zpomalují jeho absorpci do krevního řečiště. Výsledkem je, že nedochází k rychlému dodávání kortizolu ani k nárůstu adrenalinu, díky kterému by tělo toužilo po stále větších dávkách kofeinu. Ve srovnání s kávou nabízí čaj matcha, která se vstřebává až šest hodin, klidný pocit vědomí a bdělosti a nabíjí naši fyzickou výdrž.

Díky této kombinaci je matcha ideálním doplňkem pro jógu. Na jedné straně je jóga sportem, který vyžaduje fyzickou zdatnost, na druhé je to meditace, při které je nezbytná koncentrace a všímavost. Jóga a matcha se perfektně hodí – navzájem se doplňují a posilují jejich vlastní jedinečné efekty. Šálek čaje matcha usnadňuje cvičení jógy a cvičení jógy nám pomáhá naučit se meditovat pro lepší prožitek čajového obřadu matcha.

Širokou nabídku zelených práškových Macha čajů z regionu UJI od malých bio certifikovaných farmářů značky MOYA naleznete v našem e-shopu v sekci MATCHA JAPONSKÉ ZELENÉ ČAJE.