Category Archives: Články

Organický matcha med – co to je?

Co se vám vybaví, když se řekne med? Květiny, včely, jaro, toasty s lahodným medem [...]

Jaký druh čaje se pije v Japonsku?

Historie čaje v Japonsku V Japonsku dominuje zelený čaj na pultech obchodů, v domácnostech i [...]

Dobrý čaj – jak poznat skutečnou kvalitu čajů?

Odkud čaj pochází? Původně čaj pochází z Číny, podle legendy o Shennongu se pil již [...]

Nyní můžete ochutnat Moya matchu v restauraci Creperie u Slepé Kočičky

Podařilo se nám uzavřít spolupráci s restaurací Creperie u slepé kočičky na Praze 7, kde [...]

Spolupráce s kavárnami TYPIKA Praha a Brno

Podařilo se nám uzavřít spolupráci s kavárenskou sítí Typika Praha a Brno, kde si budete [...]

Japonská bio organická čajová farma – respekt k přírodě a zdraví

Autor: David K. Co je organický japonský zelený čaj? Pokud se v létě procházíte na [...]

Město Wazuka – skrytý čajový klenot v regionu Uji (Kjóto)

Autor: David K. Město Wazuka je vyhlášené svými nejlepšími čajovými plantážemi v regionu Uji. Odtud [...]

Ruční výroba tradičních japonských metliček Chasen v dílně Jun Tanimury

Autor: Sepsáno naším kolegou z centrály Moya Europe (Překlad David K.) Byl to jeden z [...]

Matcha a jóga – skvělá kombinace

Autor: David K. Tradice a zvyky z historie se neustále opakují na základě současných nejnovějších [...]

Regiony pěstování japonského zeleného čaje: Jak „Terroir“ ovlivňuje chuť

Autor: David K. “Terroir” – francouzské slovo, které odkazuje na faktory prostředí, které ovlivňují vlastnosti [...]