Recept na tento osvěžující a energizující koktejl vytvořila talentovaná skotská barmanka. Už dlouho zkoušela kombinovat matchu v nápojích a nakonec objevila „The Perfect Matcha“ – nápoj, který chutná podobně jako Mojito!
Koktejl „The Perfect Matcha“ jako Mojito
1 porce
Ingredience:
- 2,5 odměrky ginu, nejlépe japonského
- 3/4 odměrky tekutého medu
- 2/3 odměrky čerstvé limetkové šťávy
- 1 polévková lžíce Moya Matcha Traditional
- 230 ml perlivé nebo neperlivé minerální vody
Návod na přípravu:
Na dně šejkru lžící pomalu rozdrťte lístky máty a med. Pokud chcete sladší nebo osvěžující chuť, můžete mírně změnit poměr. Přes cedník nalijte matchu do pasty na dně sklenice. Poté přidejte gin a drcený led. Silně protřepávejte šejkr po dobu jedné minuty. Nalijte koktejl do sklenice. Užijte si svůj koktejl a nezapomeňte udělat nějaký pro své přátele.
Děkuji za recept, The Bonnie Bartender!