Recept – Nápoj dvoubarevná matcha s pomerančovým džusem

Zelený čaj by měl být stálou složkou jídelníčku každého, kdo dbá na zdravý životní styl. Matcha je skvělá přísada do elegantních nápojů. Dnes nabízíme jednoduchý letní drink podávaný mimořádně působivým způsobem.

Dvoubarevná matcha s pomerančovým džusem
2 porce

Ingredience:

• 350 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• 2 ploché čajové lžičky Moya Matcha Traditional nebo Moya Matcha Daily
• 1 lžička moučkového cukru
• 300 ml studené vody

Návod na přípravu:

Nalijte pomerančový džus do dvou sklenic. Smíchejte matchu s cukrem a vodou, dokud se důkladně nerozpustí (například pomocí skleněného matcha šejkru). Připravte si běžnou kovovou lžičku. Umístěte ji do první sklenice vodorovně s dnem vzhůru tak, aby se dotýkala stěny, ale ne šťávy ve sklenici. Velmi pomalu nalijte matchu na zadní stranu a zvedejte ji s tím, jak se bude zvyšovat hladina nápoje. Zabráníte tak smíchání matchy a šťávy. Opakujte s druhou sklenicí. Ihned podávejte, před pitím obsah sklenic promíchejte brčkem.